Tomatenfundus

Livingston’s Stone wurde etwa 1884 von einem Subunternehmer Livingstons zwischen Tomatenreihen von Beauty und Favorite entdeckt. Sie wurde als eigenständige Sorte stabilisiert und 1889 am Markt als neue Handelssorte eingeführt.

Im Verhältnis zu ihrer Größe war Stone die schwerste aller Sorten. Daher auch die Namensgebung.

Livingston beschreibt die neue Tomatensorte als sehr große, glatte und leuchtend scharlachrote Fleischtomate. Stone sei die größte Tomate überhaupt, die zur damaligen Zeit am Markt erhältlich war. Dabei vereine sie die guten Eigenschaften aller vorherigen roten Tomatensorten besser als jede andere, so Livingston weiter.

Stone reife zur Haupternte, ist außerordentlich festfleischig und robust. Die perfekte Handelstomate, die sich wunderbar für die Lagerung und Konservierung eignet.

Weitere Informationen zu A.W. Livingston sowie eine Auflistung seiner Tomatenzüchtungen finden sich hier.

Livingston’s Stone im Anbau 2018 und 2021

Unser Saatgut stammt von der Victory Seed Company, USA.

Victory Seed hatte in 2002 von Craig LeHoullier Samen der Sorte Stone zugesandt bekommen. Craig selbst hatte 1991 die Sorte von einem Saatgutsammler namens Edmund Brown, Missouri, erhalten, welcher seinerseits die Samen von Frank King, Arkansas, hatte.

Erstmals hatten wir Livingston’s Stone 2018 im Anbau. Die flachrunden, mehrkämmrigen Früchte reiften rot ab und brachten ein Gewicht von etwa 130 Gramm auf die Waage. Geschmacklich konnte Stone mit einem süßlichen, aber dennoch ausgewogenen Tomatenaroma durchaus überzeugen.

Weiterhin hatten wir Livingston’s Stone im gruseligen, nasskalten Tomatenjahr 2021 angebaut. Nichtsdestotrotz waren unsere Livingston-Sorten diejenigen, von welchen wir noch relativ gut ernten konnten. Und Stone haben wir als Tomate in Erinnerung, die geschmacklich zu den besten Sorten in 2021 zählte. Allerdings neigte sie in 2021 auch zur Blütenendfäule.

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